Голубика высокорослая

Специалисты ОАО "Полесских журавин" успешно выращивают не только клюкву крупноплодную, но и голубику высокорослую. На предприятии создан питомник по выращиванию саженцев голубики высокорослой. В настоящее время плантация голубики составляет 80 га.На предприятии выращивается около 50 сортов голубики. Наиболее распространенные сорта – «Bluecrop», «Nortland», «Elizabet», «Erliblue», «Duk», «Patriot», «Jersey», «Bluetta». Плодоносить голубика начинает на четвертый год после посадки в июле–августе в зависимости от сорта. Сбор урожая производится вручную.

Ягоды голубики являются ценным источником целого ряда биологически активных веществ, среди которых особую значимость приобретают фенольные соединения, которые, как известно, вырабатываются только из растительного сырья. Фенольные соединения обладают капелляроукрепляющим действием, а также способны задерживать аскорбиновую кислоту в организме. Свежие ягоды употребляют при лихорадке, цинге, анемии, цистите, сухие - при расстройствах желудочно-кишечного тракта, дизентерии.

Новости |